耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、電子レンジ（600w）で30秒加熱し、柔らかくする。 クリームチーズに残りの砂糖とレモン汁を加え、しっかり混ぜる。 クリームチーズのダマがなくなったら、泡立てた生クリームを1/3量入れて、しっかり混ぜる。 全体がなじんだら、残りの生クリームを全て入れて、ゴムベラでふんわりと混ぜる。 冷やしておいたケーキ型に生地を流し入れ、ふわふわの真っ白なマシュマロで飾ったホワイトチョコレート風味のレアチーズケーキ。 材料 (直径15cmの底の抜ける丸型1台分） ＜ボトム＞ マリービスケット 6枚（約35g） 小麦胚芽クラッカー 3枚（約10g） バター（食塩不使用） 30g ＜生地＞ フィラデルフィアクリームチーズ 100g 上白糖 40g レモン汁 小さじ1 ホワイトチョコレート 100g 牛乳 100ml 生クリーム 150ml A 粉ゼラチン 3gチョイスのレアチーズケーキ チョイスのサクサクの食感と、バターの風味が豊かな味わい 使用商品 チョイスビスケット クックゼラチン 難易度 ★★★ 使用器具 (ご参考) ボール、泡立て器、ゴムベラ 印刷する シェアする 材料 (直径15cmの器1個分) 森永ビスケット チョイス 6枚 森永クックゼラチン 5g 熱湯 大さじ3 フィラデルフィアクリームチーズ 0g グラニュー糖 50g
オーブン不要 チョコレートレアチーズケーキの作り方 No Oven Required Chocolate Cheesecake Youtube
